【3月30日新発売｜エビス限定醸造｜麦芽100％ホワイトビール】エビス プレミアムホワイト（期間限定）

コンセプト

本年のヱビスブランドは、「Color Your Time! YEBISU ビールの楽しさ、もっと多彩に。」を新たなブランドコンセプトに、ビール時間の楽しさをお客様に届けていく取り組みを次々と展開していきます。
上半期の主な取り組みの一つとして、春夏の季節にふさわしい味わいと楽しみ方を、ホワイトビールというビアスタイルでご提案します。

本商品は、小麦麦芽と香り高いホップ、そして上面発酵酵母が奏でる、白ワインのような清々しい香りと、余韻つづく心地よいコクが特長です。パッケージはマットな質感の白をベースに、青色でブランドロゴと商品名をあしらい、爽やかなおいしさを表現しました。
春夏の季節を清々しい気分で過ごすのにふさわしい、ヱビスならではのホワイトビールをお楽しみください。

引用元：サッポロビールHP「ニュースリリース」

ホワイトビールは、大麦ではなく小麦が麦芽の原材料で多く含まれホップと相まって爽やかさを醸しだすような味わいになるのが特徴です。そして、ホワイトビールは泡持ちもよいのです。

商品概要

• 商品名：ヱビス プレミアムホワイト
• 容量：350ml, 500ml
• 発売日：2021年3月30日 全国
• 発売期間：22万ケース（大びん633ml×20本換算）売り切り次第終了　※限定醸造
• アルコール度数：5.5％

ただでさえ味のレベルが高いヱビスでありながら、限定醸造での発売というのは飲む前から期待感が非常に高いです。

目次

1. コンセプト
2. 商品概要
1. 成分表
   1. テイスティング

成分表

アルコール分：5.5%

原材料名：麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））（大麦麦芽、小麦麦芽）、ホップ

原料原産地：麦芽の製造地例：ドイツ、フランス、デンマーク、カナダ、オーストラリアなど

プリン体：約9.0mg

引用元：サッポロビールHP「ニュースリリース」

原材料をみるとほとんどヨーロッパ産であることがわかります。また、原料原産地まで記載しているのはなかなかに珍しくグッドポイントですね！

麦芽100％とホップだけの王道のビールとなってます。ヨーロッパの材料を日本のビールメーカーが気合を入れて限定醸造する！これは非常に楽しみな商品です。

テイスティング

500ml缶

実際に500ml缶の「ヱビスプレミアムホワイト」をコンビニで298円(税抜)で買ってみました。

• 香り：　　★★★★★
• 苦み：　　★★★★
• 豊潤さ：　★★★★
• バランス：★★★★★

どの要素をとっても非常にクオリティの高いビールと自信をもっていえます。下記テイスティングの感想です。