【糖質ゼロ?カロリーは?】パーフェクトサントリービール(試飲レビュー)

ビール

はじめに

商品コンセプト

ビールのうまさと糖質ゼロの両立。これがサントリーの考えるこれからの時代に合った、パーフェクト※。パーフェクト※を冠する自信があります。

太陽と鳥、ビールをモチーフとした、サントリービールを表すエンブレム。「パーフェクトサントリービール」が日本のビールの代表ブランドを目指す思いを込めています。

Alc.5.5%による力強い飲みごたえと
糖質ゼロによる爽快な後味。

サントリーの醸造技術を結集させ、
約5年の歳月をかけ妥協なく開発しました。

※2 麦芽比率50%以上・アルコール度数4.5%以上・糖質0.5g/100mL 以下のビールという範囲で特許を取得(特許第6698197号)しています。

引用元:パーフェクトサントリービールHP

糖質ゼロなのに、力強い飲みごたえがあるのは期待です!

糖質ゼロの製法

贅沢飲みごたえ〈糖質0*〉製法

贅沢仕込

上質で深いコクが特長の「ダイヤモンド麦芽」を一部使用。
仕込釜で麦芽を一気に煮出し、濃厚で芳しい麦汁を抽出する「デコクション」を3回にわたり実施する「トリプルデコクション製法」で手間暇かけてうまみを引き出しながら、糖質の元となるでんぷんを分解。

贅沢醗酵

糖質がゼロになるまでじっくりと醗酵させながらおいしさを生み出す独自の醗酵技術により、糖質ゼロとアルコール度数5.5%を実現します。

引用元:パーフェクトサントリービールHP

サントリー特有のプレモルとかにも使用される「ダイヤモンド麦芽」が一部使用されているのはグッドポイントです!

原材料表示

商品表示

商品名 パーフェクトサントリービール
品目 ビール
容量 350ml、500ml
アルコール率 5.5%
原材料名 麦芽(外国製造)、ホップ、糖類
発売日 2021年4月13日(火)
発売地域 全国

栄養成分表示

エネルギー 32kcal
たんぱく質 0.1~0.3g
脂質 0g
炭水化物 0~0.8g
-糖質 0g
-食物繊維 0~0.4g
食塩相当品 0~0.02g
確かに糖質はゼロですがカロリーは32kcal(100mlあたり)あります。通常のビールが約42kcal(100mlあたり)で、それよりかはカロリーは抑えられるというレベルなので、カロリーゼロではないことご注意ください。

実際に買ってみた

パッケージ

パッケージはアルミ缶に深い青色と金色を印刷しており、高級感があります!

購入場所

いつもの近場のスーパーにて購入しました。

容量は350mlの缶ビールで、1本175円(税抜)でした。

テイスティング

評価

  • 爽快さ:★★★★
  • 香り :★★
  • 苦み :★★★★
  • 甘味 :★★★
  • コク :★★★★

試飲レビュー

軽やかだけれど、麦芽のしっかりとした旨味と苦みを感じる味わい。糖質ゼロのビールといわれなければ普通のビールと思って飲めてしまう。サントリーのプレモルは甘味とコクがあるが、こちらは甘さはあまり感じずコクと特に苦みを感じ、しっかりとしたビールいう印象をもてる。

まとめ

糖質ゼロといえど、想像していた以上に美味しいビールだったのでひとにもオススメできる商品だと思います。

ビールを約200円で購入するよりも、こちらは175円なので経済的なのもいいポイントです。

是非試してみてください。

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