目次
はじめに
商品コンセプト
ヱビスのエール。余韻まで広がる、香りとコク。
厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す、
余韻まで広がる濃密な香り、凛とした苦味、ふくよかなコク。
今回新たに、ヱビスこだわりのドイツバイエルン産アロマホップを
香りが際立つ最適なタイミングで添加。
2種類のホップによりヱビスならではのエールらしい香りに進化した味わいを、
自分だけのひと時にゆっくりとお楽しみください。ヱビスのエールとは
ビール文化を牽引してきたヱビスが、日本に新しいプレミアムビールをお届けします。
ヱビスらしい深いコク、豊かな味わいはそのまま、上面発酵と厳選したホップによる、濃密な香り、続く余韻。日本人の嗜好にピッタリな、ヱビスならではのエールです。こだわりの欧州産麦芽
ビールの味の骨格を作るのは麦芽。ヱビスビール同様、ビールの本場欧州産麦芽にこだわります。※一部使用
厳選したホップ カスケード
柑橘の様な香りと称賛されるホップ。今回、香り付けは贅沢に全てカスケードを用いています。※一部使用
引用元：「ヱビス プレミアムエールHP」
商品概要
商品概要
| 商品名 | ヱビス プレミアムエール |
| 品目 | ビール |
| 容量 | ３５０ｍｌ |
| アルコール率 | ５.５％ |
| 原材料名 | 麦芽(外国製造又は国内製造(５％未満))、ホップ |
| 発売日 | ２０１９年２月２６日（火） |
| 発売地域 | 全国 |
2021年1月にパッケージと一部味をリニューアルをしたみたいです。
栄養成分表示（100mlあたり）
| エネルギー | ４５kcal |
| たんぱく質 | ０．５ｇ |
| 脂質 | ０ｇ |
| 炭水化物 | ３．２ｇ |
| -糖質 | ３．１ｇ |
| -食物繊維 | ０～０．２ｇ |
| 食塩相当品 | ０ｇ |
パッケージと購入場所
パッケージ
吟味された２種のホップとは、「アロマホップ」と「カスケードホップ」のことですね！さらに麦芽100％ビールなので、どのような味がするのか非常に期待です。
購入場所
近場のスーパーにて購入しました。
容量は３５０ｍｌの缶ビールで、１本２０８円（税抜）でした。
テイスティング
評価（★５点満点）
- 香り ：★★★★
- 苦み ：★★★★★
- 甘味 ：★★
- コク ：★★★
- 爽快さ：★★
試飲レビュー
華やかなホップの香りと苦みがする完成度の高いエールビール。飲み進めていくとホップの苦みの裏に気づけば柑橘系のカスケードホップの香りも感じる味わい。味のイメージとしては通常のエビスに上質なホップの苦味と香りが加えられたような形。苦みが苦手な方にとっては微妙だが、IPAのような苦いビールがお好きな方には非常にオススメな一品となっている。
まとめ
やはり麦芽100％のビールはしっかりとした味がしていいですね。今回アロマホップとカスケードホップの２種類のホップを使用したこだわりポイントも非常に面白いです。
このような美味しいビールを少しでも多くの人に飲んでもらってビールファンが増えてくれることを期待してます。
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